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Fish Industry News By Category: 螃蟹与龙虾
2016年12月 21日 星期三
松花江畔的中华绒螯蟹也开始养殖起来了
近日,记者在松花江呼兰河河口与阿什河河口交汇处看到,渔民在冬捕时,经常捕上螃蟹。专家介绍,这种螃蟹是学名为中华绒螯蟹的河蟹,近年来在松花江里养殖,逃逸到江里后冬眠,春天洄游到海里繁殖。   ...
2016年12月 20日 星期二
辽宁盘锦河蟹品牌价值达到132.17亿
12月12日,2016中国品牌价值评价信息在北京发布,首次参加评价的盘锦河蟹品牌价值达到132.17亿元。此次评选由中国品牌建设促进会、中央电视台、中国国际贸易促进委员会、中国资产评估协会等单位联合举办。盘锦是“中国生态稻米之乡”和“中国河蟹第一市”,优越的生态环境,适宜的气候条件,为水稻和河蟹提供了良好的生长环境。2016年,盘锦河蟹养殖面积达到160万亩,年产量7万吨,产值40亿元。...
2016年12月 16日 星期五
蟹在美国海鲜市场的销售份额为5.7%
市场调研公司Nielsen提供的数据显示,截止10月29日的52周蟹在美国海鲜零售市场的份额为5.7%,每周每家商店的销售额约为418美元,低于去年同期的422美元,美国东部和南部的销售强于其他地区。...
乌鲁木齐冬季学养工厂化“大棚虾”
12月10日,新疆乌鲁木齐市米东区农牧局组织辖区20多名水产养殖户赴石河子市,学习冬季养虾技术。 ...
2016年12月 14日 星期三
江苏扬州高邮:大闸蟹尾期热销 价格一路走高
进入冬季,大闸蟹销售也进入尾期。近日,记者从市场上了解到,与寒冷天气相反的是,大闸蟹价格一路走高,两只高规格的大闸蟹市场销售价格,抵得上一亩良田的种植效益。...
2016年12月 13日 星期二
湖北推出上百个线上小龙虾菜品 年销售额突破2亿元
湖北小龙虾正成为全国人民喜欢的美食。来自湖北省农业厅的数据,今年湖北小龙虾电子商务在国内一线城市建立“线上交易、线下交付”的新型营销网络,年销售额突破2亿元,同比激增超两成,其中“虾小弟”、“霸气小龙虾”等名牌产品雄踞京东、淘宝等主流电商平台的销量榜首。...
2016年12月 8日 星期四
湖北小龙虾综合产值超过700亿元
据统计,2016年湖北“稻虾共作”、“稻虾连作”面积达到352.68万亩,同比增加26%,湖北省各类小龙虾生产总面积达到465.2万亩;小龙虾产量达到48.9万吨,同比增加13%;小龙虾批发市场综合平均价格为48.09元/公斤,同比上涨5%;小龙虾养殖产值达到195.79亿元,同比增加25%,养殖、加工、流通、餐饮综合产值达到723.33亿元,同比增加20%。...
2016年11月 21日 星期一
上海大蟹稀缺导致市场价格翻倍 本地蟹崭露头角
在长宁区天山西路上的一家菜场,记者看到,在水产区,有近七成摊位都在售卖大闸蟹。大闸蟹按照规格大小被放置在不同的玻璃桶内,论只计价。个头越大,价格也越高。据商家介绍,雄蟹分为5个档次,四两以上的价格最高,每只售价在50元左右,个头最小的一档每只18元;雌蟹则被分为4个档次,最高的价格每只30元。记者注意到,在摊位上销售的绝大多数均为太湖蟹,而阳澄湖大闸蟹占比不到两成。...
2016年11月 3日 星期四
江苏大闸蟹在香港查出二恶英 检疫局展开调查
9月下旬,香港食物环境卫生署食物安全中心抽取了五个大闸蟹样本进行检测,结果显示,两只来自江苏水产养殖场的大闸蟹样本被检出二恶英和二恶英样多氯联苯总含量超标。11月2日,江苏检验检疫局就此事通报称,已经了解香港方面通报的相关情况,目前已暂停受理涉事两家养殖企业的出口报检。...
2016年10月 24日 星期一
给螃蟹打针增重获暴利?这样螃蟹只会死得更快
到了应季食物出来时,总免不了会出一些谣言,这不,螃蟹上市了,随之“给螃蟹打针能增重获暴利”的谣言又出来了。昨天,武汉市食品药品监督管理局专家康康姐表示,往螃蟹体内注水,只会让其死得更快。螃蟹都死了,还怎么去获暴利呢?...
2016年10月 21日 星期五
2016年第一笼黄浦江大闸蟹正式开捕上市 价格稳定
正值菊黄蟹肥之时,受前期不利天气因素的影响,今年是大闸蟹“小年”几成定局。不过,“阿拉”自己的大闸蟹似乎还挺给力,不仅产量保持稳定,大规格蟹(指3两以上母蟹和4两以上公蟹)的出塘率还能达到五成以上。昨天上午,今年第一笼黄浦江大闸蟹正式开捕,这种“腿长个大”的活水螃蟹将陆续爬上市民餐桌。...
上海黄浦江大闸蟹开捕 “大个头”蟹特别多 海外订单接踵而至
今年,全国大闸蟹总产量减少,目前市场上大规格蟹的价格较去年同期翻番,为历年最高。但昨天正式开捕的上海黄浦江大闸蟹却是个“异类”,养出的“4两公、3两母”以上大规格蟹占比达6成以上,高于国内其他产地大蟹的比例,而且价格也保持6年不变,大规格蟹仍为每只80元。 ...
2016年10月 18日 星期二
山东青岛:大闸蟹最肥季反遇降价 各地大闸蟹争夺市场
进入10月中旬,随着江苏太湖、洪泽湖和苏北养殖的大闸蟹大量在青岛上市,山东微山湖、东营黄河口大闸蟹的名声越来越响亮,9月底刚看涨的大闸蟹身价迅速跳水,市场售价降了三成左右,而各个渠道销售的大闸蟹价格差别不小,让消费者眼花缭乱。...
2016年10月 14日 星期五
湖北咸宁市小龙虾产业链产值突破3亿
湖北咸宁市小龙虾产业发展迅猛,全市小龙虾养殖户已达1500多户,今年前三季度小龙虾产业链产值达3.2亿元。...
威海:大闸蟹、梭子蟹价格高位坚挺
秋风蟹肥,持螯赏菊,自然是这个季节里的雅事。嗜蟹的清代文人李渔把秋天称作“蟹秋”,说的是秋天没吃上大闸蟹,就错过了一整个秋季;而在上个世纪30年代张爱玲小说里的十里洋场上海,都把吃大闸蟹描述成为那些性情中人在风花雪月故事中浪漫的迷人场景。 ...
2016年10月 12日 星期三
南方蟹集中上市影响,黄河口大闸蟹环比跌幅过半
记者从垦利区有关单位了解到,“十一”过后黄河口大闸蟹价格大幅回落,相比上月降幅已超50%,大闸蟹市场交易冷清。...
江苏宜兴500公斤螃蟹打上二维码供应香港
一大早,宜兴生锋生态太湖大闸蟹养殖专业合作社负责人储生锋便提着大桶,手拿网兜,上池塘里“挑蟹”。十月对于储生锋来说就是一个“开门红”,因为他养殖的螃蟹将出口到香港,数量达500公斤,螃蟹“身价”将比在国内销售提升30%。...
洪湖“中国名蟹第一市”通过流加协会评审
记者昨日从市水产局获悉,在洪湖市举行的“中国名蟹第一市”及“中国名蟹”专家团评审会上,洪湖市通过中国水产流通与加工协会组织的专家评审。...
2016年10月 10日 星期一
台湾苗栗县大闸蟹通过药残抽检,创5千万产值
苗栗优质大闸蟹今天举行上市发表会,今年养殖面积比去年少4公顷,但业者採取稀养,提高大闸蟹活存率至三四成,而且每户蟹农都送SGS通过64项药物残留抽检,才能挂上苗栗优质大闸蟹产地标章和防伪蟹环,品质挂保证,估计可带来超过5千万元(新台币)产值。...
本地大闸蟹大量上市,合肥螃蟹价格下跌
秋风起,菊香蟹肥。苏州阳澄湖的螃蟹早已名声在外,打上“阳澄湖”的名号,螃蟹的身价都要金贵些。 ...
天津螃蟹普降三成,4-5元就能买一只
“十一”黄金周刚过,餐桌热品大闸蟹就开始“掉价”了。记者昨日走访多处市场发现,相较于节日期间,蟹价和市民购蟹热情直线下降,目前螃蟹市场价普降三成,最高跌四成,中小规格的螃蟹最低四五元就能买一只。...
2016年10月 9日 星期日
受运输环节及节日效应影响 天津节后海鲜价格大跳水
国庆长假期间,市民或举家出游,或逛街购物,消费市场则是一派繁华景象。记者走访农贸市场和水产品市场了解到,假日里无论是蔬菜还是水产品,几天来的价格都有起伏,究其原因,主要是受运输环节以及节日效应的影响。...
辽宁盘锦销售旺季 经销商刘长顺每天卖出1吨河蟹
金秋时节,盘锦河蟹大批量成熟上市,区域内河蟹市场又迎来一年中的销售旺季。10月4日早5时,河蟹经销商刘长顺就在大洼区鹤吉市场忙碌起来——挑选河蟹,装箱打包,联系邮寄……进入“十一”黄金周,每天1吨的销售量,让他的脸上始终洋溢着丰收的喜悦。 ...
2016年 9月 30日 星期五
2016年苏州太湖、阳澄湖大闸蟹出口预计突破600吨
“秋风起,蟹脚痒……”又到了传统的大闸蟹出口季节。据了解,由于今年湖北、安徽等地受灾严重,出口大闸蟹主要任务落到苏州太湖、阳澄湖。今年预计出口突破600吨,比往年增长30%。为落实质检总局“促进农产品出口”的工作部署,苏州检验检疫局及时出台五条措施服务三农,助推辖区内阳澄湖、太湖优质大闸蟹出口,做大、做强苏州大闸蟹产业发展。 ...
天津河蟹上市量大增 河蟹海蟹价格双双走低
临近国庆黄金周,随着上市量的加大和价格的走低,海蟹、河蟹越来越多地“爬”上市民餐桌。记者走访市场了解到,在多家大型超市售卖的各种螃蟹价格与前段时间相比均有一定程度的下降,网上销售的部分大闸蟹礼盒也在降价。...
 
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