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江苏凌家塘市场:淡水鱼价格回落 白虾上市量放大明显

2016年12月 29日 星期四

上周凌家塘水产品综合平均价22.25元/公斤,较上上周环比下跌7%,较去年同期的22.85元/公斤,同比小跌2.6%。市场销售主要呈现两大特点:

  
  一是淡水鱼供应充足,价格回落。上周凌家塘市场淡水鱼供应整体充足,但需求平淡,大部分淡水鱼价格都有小幅回落。上周市场草鱼综合平均价11.72元/公斤、鲫鱼13.13元/公斤、鲢鱼7.98元/公斤,环比分别下降了2.8%、4.2%和1.6%;随着冬至祭祖的结束,上上周走量迅速的鳊鱼,需求回复平稳,上周综合平均价11.21元/公斤,较上上周价格高位时,环比下跌了10%。
  
  二是白虾上市量增幅明显,带动虾价整体下降。上周时逢圣诞,朋友聚会聚餐增多,市场虾类需求相对放大。当前市场罗氏虾已落市,来自广东等南方地区的基围虾量少价升,上周综合平均价60.66元/公斤,环比又涨3%;但近期来自东北大丰、东台等地的白虾开始批量上市,受养殖面积扩大影响,今年的白虾价格同比不高,同规格品种,今年要便宜5块每公斤左右,去年上市初期批发价一直在50元每公斤左右的白虾,但今年最高价没有超过44元每公斤;上周上市量环比翻番,综合平均价39.66元/公斤,较上上周环比下跌了7.8%,较去年同期的42.25元/公斤,同比下降6.1%。受白虾带动,上周淡水青虾价格也有了小幅回落,周综合平均90.41元/公斤,环比、同比,分别有9.6%和21.1%的下降。
  
  预计,本周随着元旦小长假的临近,市场水产品价格将有小幅上涨空间。

来源:江苏凌家塘市场



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