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天气转冷,威海水产品价格涨跌互现

2016年11月 8日 星期二

今天是农历24节气中的立冬。作为二十四节气中的第十九个节气,“立冬”在民间有进补以度严冬的食俗。在我们北方地区,冬令进补主要以食用海参为主,不过,冬令进补还是要以温补为宜,可适当多吃一些瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类等农产品。


  随着天气的转冷,威海水产品市场整体交易还是较为的活跃,市场主要品种价格有升有降。

  淡水鱼:进入十一月份以来,随着各主产区水库湖泊陆续开捕,淡水鱼上市量明显增加,市场价格有所回落,但同比往年,市场主要品种价格下降的并不是太为明显。目前市场活鲤鱼每公斤价格为14-15元,活花鲢鱼价格在15-16元/公斤,活鲫鱼每公斤价格一般在28元左右,活草鱼每公斤价格在15元。据市场经销商介绍,目前北方气温已经开始下降,进入十二月份,开捕的湖泊水库会继续增加,届时淡水鱼价格还会出现下滑的可能。

  随着天气的转冷,近期市场本地海捕梭子蟹价格出现明显的一波涨势,其中:本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在100元左右,200克以下本地公梭子蟹价格为60-70元,本地200克以上活的母梭子蟹每公斤价格在140-150元,预计后期本地海捕梭子蟹的货源将会更加偏紧,市场价格将会持续保持坚挺。

  眼下又到了冬季滋补的旺季,海参作为“百补之王、养血之神”自然成了人们的重要选择,从近期市场情况来看,市场活海参的价格继续高位徘徊,目前市场池养活海参每公斤价格在116-118元,大棚养殖活海参价格在126元左右,当前市场这一价位,已经是远远高于去年同期的水平。

来源:威海水产品市场



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