TheFishSite.com - news, features, articles and disease information for the aquaculture industry

TheFishSite最新消息

江苏宜兴500公斤螃蟹打上二维码供应香港

2016年10月 12日 星期三

一大早,宜兴生锋生态太湖大闸蟹养殖专业合作社负责人储生锋便提着大桶,手拿网兜,上池塘里“挑蟹”。十月对于储生锋来说就是一个“开门红”,因为他养殖的螃蟹将出口到香港,数量达500公斤,螃蟹“身价”将比在国内销售提升30%。

  不同寻常的是,这也是宜兴螃蟹首次走出国门。宜兴是螃蟹的养殖佳地,每到十月份,都会有各地的商客前来采购。储生锋是这里的养殖大户,已有10多年的养殖经验,养殖面积达6000亩,合作社更是吸纳了100多名社员。出塘、检验、包装、绑二维码……每一步储生锋都盯得很紧。

  说到这次出口,储生锋叹了口气,“过程太不容易了”。去年底,香港客户来池塘考察,一眼便相中了这里的螃蟹,决定要带回香港餐桌。可是对于宜兴养殖户来说,螃蟹出口还是头一次,前期的出口证书办理与各项检测程序复杂,尤其是对产品的重金属含量与抗生素要求很高。

  “信心来源于优越的生态养殖环境。”储生锋笑着说。螃蟹养殖基地处于长荡湖与滆湖之间,属于西太湖流域,绿色无污染的水质让诸多的养殖户选择了这一行当,一干就是几十年。

  精细化的管理模式也是储生锋的养殖秘诀。从选苗、喂养、养殖水草、放养螺丝控制水质……每一环节都严格把控,杜绝污染,杜绝使用农药。据储生锋透露,“眼下,越来越多的农户想要加入合作社,而选择社员的唯一标准就是要绿色无污染。”

  经过半年多的准备,合作社在宜兴检验检疫局的帮助下成功“通关”。“企业前期通过了江苏检验检疫局出境水生动物注册备案,出口前又进行了铅、镉、铜、氯元素等24项农残、药残、重金属项目检测,全部合格。”宜兴检验检疫局动植检科孙晶晶介绍说。此次宜兴大闸蟹的成功出口不但提升了宜兴螃蟹的知名度,更抬高了螃蟹的“身价”,提高了农户的养殖积极性。

来源:中国新闻网



我们的首要赞助商

合作伙伴