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台湾苗栗县大闸蟹通过药残抽检,创5千万产值

2016年10月 10日 星期一

苗栗优质大闸蟹今天举行上市发表会,今年养殖面积比去年少4公顷,但业者採取稀养,提高大闸蟹活存率至三四成,而且每户蟹农都送SGS通过64项药物残留抽检,才能挂上苗栗优质大闸蟹产地标章和防伪蟹环,品质挂保证,估计可带来超过5千万元(新台币)产值。


  苗县府辅导大闸蟹养殖事业已迈入第5年,今年全县养殖户58户,养殖面积约26公顷,主要养殖地点在苑裡、铜锣、头屋、三湾、南庄等乡镇,放养蟹苗约38万只。

  县长徐耀昌今天在县府大厅与“农委会渔业署”主秘缪自昌、“立委”徐志荣、陈超明办公室执行长邱俐俐、县议员汤维岳等人召开上市发表会,共同促销苗栗优质大闸蟹。

  苗栗大闸蟹的蟹环依重量分为银、金二种等级,正面为经过认证的防伪标章,背后有QR码可查询完整的生产履历,消费者一扫瞄,就可清楚看到蟹农的养殖资料与各项检验报告,保证吃得安心、健康、美味,银色标章为3两到4.9两,金色标章为5两以上。

来源:海峡渔业网



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