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黄颡鱼双节出鱼量增加,后市广东鱼价格看涨

2016年 9月 21日 星期三

时至九月底,中秋节刚刚过去,再过十天又是国庆节,中秋节期间广东广西浙江湖南等地出鱼量比较大,尤其是江浙等地。中秋以后塘口走量有些萎缩,估计国庆前几天又是一个发力的阶段。


  从存塘的情况来看,浙江湖州地区去年的老口鱼存塘量比较充足,广东佛山等地存量较少,湖北一带存塘量较少,广西一带有一定的存量,四川重庆一带存塘够本地消耗的。从存塘的规格来看,5两以上的大鱼比较少,6两以上几乎找不到,像广东浙江等地存塘的主要规格集中的3-4两左右,九月底除了四川眉山一带近期雨水较多,其余几个主产区天气比较好,广东佛山一带最高温度维持在30度出点头,浙江湖州一带基本维持在20-30度之间,养殖户投料正旺,希望尽快提升规格,赶上国庆节的好行情。实际上,由于后期各主产区存塘量会逐渐消耗,如果养殖户能控制出鱼节奏,即便国庆节之后卖鱼,价格也不便宜的,年前广东佛山一带存塘量也不会增加太多,浙江一带今年放的苗要到明年四五月份才开卖,中间这个时间段,肯定有一定程度的缺货。

  从鱼价方面来看,华南华东西南几个地区差价不大。中国水产养殖网黄颡鱼行情直通车数据显示,9月20日广西南宁地区5寸筛子网箱鱼收购价格是10元/斤,6寸筛子网箱鱼收购价格是11.5元/斤,7寸筛子以上网箱鱼收购价格是13.5元/斤,9月20日广东佛山顺德8钱以上4两头黄颡鱼收购价格是11.8元/斤左右,8钱以上5两头黄颡鱼收购价格是12.3元/斤左右,9月20日浙江湖州菱湖地区4两起黄颡鱼收购价格11.5元/斤,3.8两左右黄颡鱼收购价格11元/斤,3.5两左右黄颡鱼收购价格10.7元/斤,9月20日重庆地区6寸筛子池塘鱼收购价格是12元/斤,四川眉山地区6寸筛子池塘鱼收购价格是11.5元/斤。中秋过后市场消耗量减少了,水车老板拉鱼量减少,再加上一些非主产区的黄颡鱼上市,市场供大于求的特点比较明显,这是中秋后鱼价有些疲软的主要原因。不过从后期的情况来看,到了十月中下旬,到了十一月份,广东省外黄颡鱼的总体供应量会大幅减少,到广东拉鱼的水车数量增加会带动当地鱼价反弹。事实上,这段时间温度慢慢下降,像湖北一些地方已经有少量水车开始从广东调货了,经过之前几个月的消耗,湖北武汉及宜昌等地的黄颡鱼已经很难说顺利地抓满一车鱼,很多老板几天才拉一车鱼,有些老板干脆在中秋后暂时停几天抓鱼。

  中秋之后,市场里黄颡鱼走量缩水,浙江湖州一带出鱼量相对其他地方来说还是比较大的,浙江益祥生物科技有限公司沈学芳经理估计近期湖州地区每天出鱼量大概四五十万斤,后期慢慢出鱼的话,能接上明年新鱼上市,“今年这个时候的存塘量比去年要多,亩产量方面差别不大,每亩三千斤左右,主要是养殖规模增加了”。按照往年的情况,估计湖州菱湖一带养殖户集中投料会在十月底结束,十一月份以后投料就慢慢减少,冬天不投料,到了开春温度回升再恢复投料。从黄颡鱼饲料的销售情况来看,沈学芳估计随着散户数量的慢慢减少,饲料经销商也会慢慢减少,因为有点规模的养殖户都会逐步考虑直接从厂家进料,主要跟散户打交道的饲料经销商生存空间会慢慢减少。

  白露过后温度是下降了,但是温差变大加上投料量增加,病害防治的工作依然不容懈怠。近期广西一带拉鱼的老板反映这几天黄颡鱼不怎么好拉,温度降了是不错,但是质量不好的鱼比较多,一车鱼拉到市场如果不能很快卖掉,死亡量也不小,容易亏本。养殖户在病害防治方面的工作不仅要做到实处,还要有提前量,像黄颡鱼这样的品种,有了问题不会立马出现,短时间大面积发病死鱼的情况毕竟少数,在高温季节做好水质调控,适当减料,拌喂一些保健类产品增强体质,到了白露以后温差大了,抗病力会好很多。如果前期工作不到位,现在投料的同时再做防病工作,也不算太晚,不过等到国庆以后,华南以外地区的温度多数要跌到20度左右,那时候体质差的鱼很容易出问题。

来源:中国水产养殖网



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