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新西兰解除部分海域贝毒预警

2016年 8月 11日 星期四

据新西兰初级产业部(MPI)消息,8月9日新西兰初级产业部(MPI)发布通告,解除部分海域贝毒预警。

  
  新的预警范围Matakana岛北部向南直达Maketu的Okurei Point海域。
  
  受影响的贝类包括贻贝、牡蛎、蛤、扇贝、海胆和所有其他双壳贝类产品。MPI提醒,通过烹饪不会杀灭贝毒。
  
  如果龙虾、蟹子、鲍鱼的内脏被去除,那么仍可食用,因为毒素集中在内脏。
  
  人在食用受贝毒污染的海鲜后,通常在10分钟至3小时内表现出中毒症状,贝毒中毒症状包括:头痛、腹泻、呼吸与吞咽困难、恶心、麻木,严重者甚至会死亡。
  
  MPI发出公共健康预警,劝告民众不要食用以上海域贝类。如果食用后出现不适需尽快就医。
  
  MPI还将继续监控受影响海域的贝毒水平,及时发布最新情况

来源:食品伙伴网


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