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河虾产量较少,价格持续走高

2016年 8月 5日 星期五

听说河虾蛋白质高且营养丰富,市民陆先生前两天想给家人买一点河虾吃吃,到菜场才发现,个头很小的河虾售价都已经达到了100元一斤。“我六月份也买过,那时候也就50元一斤。”扬子晚报记者从市场上了解到,由于夏季是传统的鱼虾消费旺季,再加上前期暴雨影响,河虾产量较少,价格持续走高。   

  
  记者走访几家菜场,发现卖河虾的并不多。难得有的,最便宜的小河虾也要卖到80元/斤,多数摊位的则在100元,稍微大一点的卖到120元一斤。
  
  虽然七八月份是鱼虾价格上涨的时候,但是虾价格为何这么高?业内人士分析,前期暴雨天气也淹了一些鱼塘,加剧供需不平衡。还有夏季高温降低了鲜活水产品的存活率,运输损耗大,也增加了成本。

来源:扬子晚报


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