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江苏凌家塘:梅雨季节水产品供应减少价格回升

2016年 6月 30日 星期四

上周常州地区进入梅雨季节,阴沉、暴雨天气增多,光照不足,对水产捕捞、销售都带来一定不利影响,上周凌家塘市场水产品交易量小幅下滑,价格有所回升。上周市场水产品综合平均价32.91元每公斤,较上上周环比上涨5%。具体销售主要呈现两大特点:


  一是淡水鱼供应偏紧,价格有所回升。随着各地雨水量的增加,当前市场淡水鱼的上市量偏紧,由于供应量少,上周250克至400克的鲫鱼价格一直保持在25元每公斤左右,较去年同期要高出10元每公斤左右。上周市场鳊鱼综合平均价20.02元每公斤、草鱼12元每公斤,价格环比也分别上涨了1.8%和7.6%。

  二是基围虾量多价跌,罗氏虾新鲜上市;进入6月份后,凌家塘市场水产市场开始进入虾类交易旺季,青虾、小龙虾、基围虾都进入集中上市期。上周市场青虾受雨后捕捞量减少影响,价格也是纷纷上扬,其中3公分以上青虾批发平均价125元每公斤,环比上涨了19%;而基围虾正处于上市旺季,上周日上市量都在100吨以上,价格小幅下滑,上周基围虾综合平均价45.12元每公斤,环比有了4%左右的下降。上周来自苏北射阳的罗氏沼虾开始小批量上市,上市时间同比提前一周左右,上市价55元每公斤,而去年上市价在59元每公斤左右,同比不高。

  从当前情况来看,今年本地基围虾和罗氏沼虾的养殖管理到位,丰收在望,后期随着上市量的持续放大,市场虾价将有一定下降空间。

来源:江苏凌家塘市场



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