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澳大利亚本地龙虾节前看涨突破每公斤35澳元

2014年12月 12日 星期五

据澳大利亚广播公司(ABC)12月9日报道,虽然现在距离圣诞节还有半个月,但澳大利亚的虾价格已经随需求水涨船高。在位于新州北部科夫斯港渔民合作社,皇帝虾(King Prawn)现在的产地价就已经超过了每公斤35澳元。

报道称,合作社的海鲜经营经理吉尔利(Shane Geary)表示,随着市场上进口虾的供货量减少、购买本地产品的宣传活动“Love Australian Prawns”又取得了成效,使得澳大利亚本地的虾供不应求。吉尔利称,虽然圣诞节传统上就是虾类的销售旺季,而且价格也总是由供需关系所决定的,但今年看起来消费者很乐于花钱买优质的本地虾,这是一件好事情。不过吉尔利也表示,虽然价格看涨,但相信本地虾的货源充足,可以保证消费者的餐桌上出现大虾的身影。目前上市的虾规格主要为中到大,希望未来几周能捕捞到身形较小、价格也较为便宜的虾。

来源:中国水产频道



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