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巴西奥运会和残奥会将全部采用MSC认证和ASC认证海鲜产品

2013年12月 9日 星期一

据FiS 12月4日报道:2016年奥运会和残运会将在巴西的里约热内卢举行,这次大型盛会的举行将促进MSC认证和ASC认证海产品的宣传和推广,因为为期27天的奥运会活动期间,为运动员、官员、媒体及其他工作人员提供的海鲜类食品都将选用MSC认证野生捕捞和ASC认证养殖的海产品。对于每一个举办奥运会的城市而言,餐饮服务都是一项巨大的挑战,它往往被描述为“全球餐饮业规模最大的一次合作”。



2016巴西奥运会组委会与ASC委员会以及MSC海洋管理委员会签署谅解备忘录,旨在表明本届奥运会将是一次绿色盛会,通过如此大型盛会提高公众对环境保护的意识,促进可持续海产品的发展,鼓励大众共同参与环境保护。备忘录内容承诺,2016年奥运会期间将首选本土认证产品,同时组委会要求相关供应商和合作者一同推动可持续海产品的发展。

备忘录提出,鼓励奥运会建设的合作企业参与认证项目,要求了解可持续发展海产品认证,从而可将对于可持续海产品的认知传递给消费者。该备忘录期截止至2017年6月1日。

来源:中国国际渔业博览会

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