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2010年 7月 30日 星期五
Print This Page 蓬莱京鲁渔业有限公司顺利通过美国FDA官员检查
记者获悉，本月下旬，美国FDA官员首次对我国出口美国的水产品注册企业进行独立检查。29日，接受检查评审的蓬莱京鲁渔业有限公司开发区加工厂，顺利通过美国FDA官员检查。记者了解到，美国FDA官员这次检查目的有二：其一，对我国水产品加工企业安全控制体系进行检查，将搜集的大量信息提供给FDA总部评审、仲裁部门，以次对我国对美出口企业情况和产品卫生质量安全进行分析评估。二则，帮助美国进口商寻找合作伙伴。基于此，烟台检验检疫局蓬莱办事处认为，这次采取直接面向企业全面检查的方式，回避检验检疫部门直接参与，使检查过程和结果更客观、更有效、更有借鉴意见。
“HACCP计划做的非常好，现场做的非常优秀，管理也让人非常吃惊”烟台企业的情况，得到FDA官员高度评价。
检验检疫专家认为，通过这次检查评审，有几点启示值得全市相关企业关注：一是，必须强化源头管理，要高度重视原辅料备案管理及验收，切实把好原辅料入厂关，确保从源头上消除出口食品质量安全隐患；其二，必须强化全过程监管，根据风险评估、自检自控体系运行状况和监管情况，确定企业分类管理类别和检验检疫监管方式，保证出口水产品质量和国际市场竞争力；三是，要密切关注国外尤其是美国、欧盟新政策新法规的动向，引导企业有的放矢，有效应对，使质量安全自检自控体系运转持续符合进口国要求。
来源:水母网
