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2010年 2月 5日 星期五
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为促进水产养殖业发展 买水产烘干机政府有补贴

  “有了这款低温烘干机械,再也不用为雨天或台风鱼虾漫堤发愁了。鲈鱼、南美白对虾等海产,经过这个大家伙烘干,完全达到晒干的效果。”昨天,在平沙镇前西鹰杰公司养殖场召开的水产品烘干技术现场会上,广大养殖户对这款新型烘干设备表示了浓厚的兴趣。据悉,为提高水产品加工水平,解决养殖户对水产品深加工需求,我市农业(农机)主管部门近期引进适合农户操作和使用的水产品烘干机械,并首次将其列入农机政策补贴系列,旨在促进水产养殖业发展,保障增收和增效。

水产养殖和加工户在观察海产烘干的过程



  据了解,近年来,我市水产养殖业发展迅速,仅淡水养殖面积就达到了20多万亩。去年,水产品总产量约20吨,产值超29亿元。然而,我市水产品销售基本以鲜活产品为主,遇到销售淡季或冰冻、台风等灾害天气,大量水产品滞销。养殖户只好贱价倾销,造成养殖户损失惨重,也挫伤了其养殖积极性。据悉,随着生活水平不断提高,优质海产干货因味道鲜美,贮存方便更受消费者青睐。对养殖户而言,干货海产附加值高,优势明显。烘干技术和设备的引进推广,较好地解决这一难题,提高产品质量。

  昨天在平沙镇养殖场鱼塘边,技术人员现场演示了罗非鱼、立鱼、鲈鱼及南美白对虾等水产品的烘干过程。市、区、镇农业(农机)主管部门及相关养殖户70多人观看了演示,对机械操作的便捷和水产品烘干后的成品烘晒效果表示十分满意。 

  来源:珠海特区报


2010年 3月 12日 星期五

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