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焦点专题: 生物能源与粪便

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养殖水产品种 - 波纹龙虾
FAO(粮农组织)养殖水产品种信息计划提供的关于波纹龙虾养殖的信息。...
养殖水产品种 - 卤虫
FAO(粮农组织)养殖水产品种信息计划提供的关于卤虫的信息。...
FAO世界渔业、水产养殖业状态报告 - 鱼的利用与加工
2010年,世界鱼产量40.5%以鲜、活或冰鲜的形式销售,45.9%加工后以深冻、腌制或熟制形式供人类直接消费,根据FAO的“2012年世界渔业与养殖水产状态”报告。...
影响壳鱼微生物特性的因素
由于双壳动物的滤食会积累细菌和病毒,人类食用之后可能会受到伤害。因此,Cefas(英国环境、渔业及水生物研究中心)的Carlos...
试验虾对渔业副产品的消化率
一项研究显示,虾可以轻易地消化来自阿拉斯加鱼加工厂的鲑鱼肝、鲑鱼白、黑鳕鱼内脏、箭齿鱼头和内脏等副产品。这些副产物还含有高水平的蛋白质和/或脂类,因此被认为加工虾饲料的良好原料或添加剂。然而根据USDA(美国农业部)ARS(农业研究局)的研究人员,俄罗斯狭鳕鱼骨、蟹壳/内脏之类的副产品的消化率很差。本文摘自《全球水产养殖倡导》,这是全球水产养殖联盟的一份出版物。...
水产养殖富含营养的小鱼来提高人类健康的潜力
根据世界渔业中心高级营养学顾问Shakuntala Haraksingh Thilsted在孟加拉和柬埔寨的研究,富含营养的小鱼的水产养殖提高人类营养和健康的潜力很大。...

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